Сыр жареный в сухарях

Ингредиенты

  • 100 г сыра
  • 1/2 яйца
  • по 1 ст. ложке муки и панировочных сухарей
  • 1 ст. ложка кулинарного жира

Сыр нарезать ломтиками толщиной 1/2 см, обвалять в муке, смочить в яйце, затем в сухарях и обжарит с двух сторон. Жареный сыр можно подавать с отварными макаронами.