Легкий салат с кальмарами

Ингредиенты

  • Кальмары  - 0,5 кг
  • паприка - 1 шт.
  • перепелинные яйца -1 0 шт.
  • шампиньоны  - 0,5 кг
  • кукуруза - 1 банка
  • длинные огурцы - 2 шт
  • зеленый лук - 1 пучок
  • майонез (лучше на перепелиных яйцах) - по вкусу

Способ приготовления

Кальмары отварить в кипятке и почистить (или наоборот), порезать полосками и добавить на 1 минуту в сковороду к практически готовым шампиньонам. Из огурцов ложкой удалить сердцевину и порезать, добавить яйца, ломтики паприки, курурузу и лук. Все заправить майонезом и посолить по вкусу.